4.Salata de sfecla coapta cu hrean.Materii prime;2kg sfecla rosie,un fir de hrean,1/2ceasca de otet, doua linguri pline cu zahar,sare. Tehnica prepararii .Se coace sfecla in cuptor.Se scoate pe masura ce este coapta.Se curata bine de partea arsa.Se taie felii rotunde si subtiri si se pun intr-un borcan randuri de sfecla presarate cu hrean ras.Se acopera cu otet diluat cu apa.,amestecat cu sare si sos caramel.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu