Supe, borsuri, ciorbe,
Supele,supele-creme,borsurile si ciorbele sunt hranitoare si foarte necesare pentru stimularea digestiei si asigurarea bunei functionari a organismului,Acestea se prepara in multe si diferite feluri:
a)supe din carne sau oase
b)supe de legume
c)supe-creme
d)consomme-uri
Borsurile sunt;
a)vegetariene
b)cu carne sau de oase
Ciorbele spre deosebire de borsuri,se acresc cu otet,cu zeama sau sare de lamaie,suc de rosii.bulion de rosii,zeama de fructe acre sau zeama de varza murata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu